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Casa rural Las Hurdes Gastronomía

Las Hurdes es la primera maravilla rural de España

La comarca de Las Hurdes ofrece una gastronomía de calidad y muy variada. El visitante de la casa rural Las Hurdes, Ramajal Rural, puede disfrutar de:

  • Cabrito hurdano
  • Migas al estilo hurdano
  • Sopas de tomate
  • Sopa de ajos
  • Zorongollo de pimientos
  • Alubias pintas con nabo
  • Níscalos estofados
  • Solomillo de cerdo al queso de cabra
  • Gazpacho jurdano
  • Pipos con berzas
  • Ensalada templada de escarolas con patatas
  • Papones con leche
  • Morcilla de kiko

Todo ello acompañado por unos vinos afrutados, espumosos y color rosado.

La gastronómia, una razón más para elegir

Ramajal Rural

su casa rural en Las Hurdes